• Tajine de Volaille et Légumes aux Epices douces

• Joues de Cochon braisées au Biscantin

• L'Ardoise

Desserts

• Nougat Glacé aux Pralines de Saint-Genix

• Faisselle au Coulis de Myrtilles

• L'Ardoise

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.(entrée + plat) ou (plat + dessert)    20€

.entrée + plat + dessert                 24€

Entrées

• Terrine de Foie Gras de Canard maison, Chutney

• Truite saumonée marinée à la Scandinave

• L'Ardoise du Dimanche

Plats

• Entrecôte, sauce vigneronne à la Mondeuse

• Filet d'Omble de Fontaine sur lit de Ratatouille, Sauce Vierge

• L'Ardoise du Dimanche

Desserts

• Crème Brûlée au Génépi

• Tiramisu du Moment

• L'Ardoise du Dimanche

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• Plat + Dessert pour les enfants 1/2 portion 8,5€

• Tortellinis gratinées aux Fromages à fondue ou Jambon Blanc Gratin ou Polenta

• 2 Boules de glace

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Entrées

• Chiffonade de Jambon de Savoie

• Charcuterie de Pays

Plats

• Tartiflette au Reblochon Bio

• Fondue Savoyarde

Desserts

• La Coupe Savoyarde

• Faisselle au Coulis de Myrtilles

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• Fondue Savoyarde aux Quatre Fromages  (250g /Pers) avec Charcuterie de Pays

• Tartiflette au Reblochon Bio

• Diots de Savoie braisés à l'Apremont, Polenta gratinée à la Tomme Fermière

• "La Tournette": Assiette composée d'une Pomme de Terre gratinée au Brézain, de Jambon de Savoie, de Saucisson d'Alpage, et d'une salade panachée

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• Faisselle et Tomme fermière de Arlette et Henri Clavel, La Belle Fleurie au Cropt

• Reblochon fermier Bio, Gaec Fougère au Mont

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